Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Курабийки»Леки пълнозърнести курабии за деца

Леки пълнозърнести курабии за деца

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Леки пълнозърнести курабии за деца
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
26/04/2021
Статистика
  • Преглеждания общо1 782
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
18 мин.
Общо
33 мин.
Порции
12
"Със сигурност най-малките дегустатори ще ги оценят"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 50 грама
  • кокосово масло - 80 грама (или пречистена мас)
  • кафява захар - 80 грама
  • пълнозърнесто брашно - 180 грама от лимец
  • ябълки - 1 голяма или 2 малки (около 150 г почистена)
  • лимонов сок - от 1/4 лимон
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • ванилия - 2 грама
  • канела - 1 к.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете почистената ябълка с лимоновия сок в блендер.

Угасете содата в киселото мляко. В дълбока купа сипете брашното, добавете ванилията и канелата.

Сипете към тях блендираната ябълка и млякото, захарта и кокосовото масло. С помощта на дървена лъжица разбъркайте сместа до еднородност.

Ако видите, че е много рядка, сипете още малко брашно. Ако пък сместа е гъста, сипете малко кисело мляко.

Гребвайте от тестото с помощта на лъжица и слагайте в тава, която предварително сте покрили с хартия за печене. Леко сплесквайте купчинките и оформяйте бисквитки.

Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете бисквитите на два пъти, а ще познаете че са готови, когато по ръбчетата се получи приятен загар. Необходими са 15-20 минути, не повече.

Имайте предвид, че колкото по-тънки направите курабийките, толкова по-хрупкави ще бъдат.

Съхранявайте ги в съд с капак, за да не омекват.

Леките пълнозърнести курабии за деца са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: