ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Реване»Лимоново гръцко реване

Лимоново гръцко реване

valentina marinovavalentina marinova
Новак
27535
Лимоново гръцко реване
Снимка: NikolaK
22/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
14
"Какво ще кажете още сега да се захващате с това вкусно реване, за да може да му се насладите следобед?"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 ч.чаша
  • грис - 1 ч.ч. царевичен
  • яйца - 6 броя
  • захар - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 4 с.л.
  • лимони - настъргана кора от 1 лимон
  • ванилия - 1 пакетче
  • канела - 2 щипки
  • за сиропа
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
  • захар - 2.5 ч.ч.
  • вода - 2.5 ч.ч.
  • кокосови стърготини
  • ванилия - 2
  • масло - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата заедно със захарта до получаване на хубава пухкава смес - нужни са 10-тина минути.

Добавете към тях гриса и млякото и разбърквайте бавно, докато се усвоят съставките. Едва след това можете да прибавете лимоновата кора, канелата и брашното с ванилията.

Внимателно и бавно разбърквайте, за да не спадне сместа. Сипете я в предварително намаслена тава със среден размер.

Включете фурната на 175 градуса и изпечете блата до готовност - 30-35 минути.

Готовото реване извадете и оставете настрана да се охлади. През това време пригответе сиропа за него.

В тенджерка сварете водата със захарта за 7 минути от кипване на водата. Добавете лимоновия сок и маслото, разбъркайте и махнете от огъня. Ароматизирайте с ванилията и оставете захарния сироп да се охлади.

Залейте сладкиша със сиропа и оставете да поеме за 10-тина минути. Поръсете с кокосовите стърготини и приберете в хладилни, за да стегне за няколко часа.

Лимоновото гръцко реване е готово.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: