ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Чушки»Постни червени чушки, пълнени с ориз

Постни червени чушки, пълнени с ориз

ЛидияЛидия
Новак
413482
Постни червени чушки, пълнени с ориз
Снимка: Анонимен
1 / 3
28/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок тиган със загрята мазнина се слагат настърганите моркови и нарязания на ситно лук.

След като зеленчуците се задушат, към тях се добавят оризът, солта, червеният пипер и водата.

Сместа се бърка, докато оризът поеме водата. След това се добавят останалите подправки, магданозът и доматеното пюре.

Червените чушки се пълнят с плънката и се редят в голяма тава с вода.

Пълнените чушки се печат за около 40 минути на 180 °C.

По желание при сервиране постните червени чушки, пълнени с ориз се заливат с кисело мляко.

Добър апетит!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: