ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Зеленчукова Супа»Крем супа с броколи и праз за кето режим

Крем супа с броколи и праз за кето режим

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8042k15k588
Крем супа с броколи и праз за кето режим
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
20/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 600 мл пълномаслено
  • броколи - 350 грама
  • готварска сметана - 200 грама
  • праз - 2 стръка (само светлата част)
  • крема сирене - 100 грама
  • лук - 1/4 глава
  • магданоз - 1 стрък
  • масло - 100 г
  • черен пипер - 2 щипки
  • зехтин - 1 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте накъсаните на розички броколи. Нарежете почистените праз и лук.

Загрейте маслото и зехтин в тенджера на умерен котлон, добавете зеленчуците и ги задушавайте около 10-тина минути, като от време на време ги разбърквайте, за да не загорят.

Сипете при тях млякото, сметаната и крема сиренето, посолете.

Овкусете с магданоза и черния пипер, сложете капака на тенджерата и варете 15-тина минути. Пасирайте готовата зеленчукова супа и ако е необходимо, добавете още подправки.

Може да разредите крем супата с около 200 мл вода, но ако обичате по-гъсти супи, не е необходимо.

Поднесете супата топличка.

Крем супата с броколи и праз за кето режим е много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: