ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Свински пържоли с топено сирене

Свински пържоли с топено сирене

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921220779
Свински пържоли с топено сирене
02/11/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6
"Не можем да скрием, че това е една от любимите ни комбинации - свински пържоли, топено сирене и вкусен сос към тях, истински разкош"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинските пържоли се начукват с чукче, посоляват се от двете страни и се слагат на дъното на тавичка за печена.

Настъргваме лука и прецеждаме сока му през марля. Трябват ни около 2-3 с.л. Прясното мляко се затопля.

Поръсва се с натрошеното кубче телешки бульон и се разбърква добре. При тях се добавят парченцата топено сирене, лучения сос и брашното и всичко се разбърква до получаването на гладък сос.

С така полученият ароматен сос се заливат свинските пържоли и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути.

Рейтинг

4.6
53
42
30
20
10
Дай твоята оценка: