Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Свинско, варено в сок от кисело зеле

Свинско, варено в сок от кисело зеле

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
Свинско, варено в сок от кисело зеле1 / 2
14/10/2012
Статистика
  • Преглеждания общо9 532
  • Преглеждания за месеца91
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • свинско месо - крехко 1кг.
  • лук - 1 глава
  • зелев сок - бистър 5 ч.ч.
  • ким
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре оформеното месо се връзва стегнато с конец и се слага в по-дълбок съд заедно с едро нарязания лук, ким и черен пипер, залива се със зелевия сок и се вари на тих огън до омекване.

След това се изважда и се оставя в хладилника да се стегне. Поднася се със салата от кисело зеле, наръсена с червен пипер и растително масло и украсена с маслини.

Рейтинг

4
52
42
32
20
10
Дай твоята оценка: