Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Конячен сладкиш

Конячен сладкиш

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Конячен сладкиш1 / 2
29/10/2013
Статистика
  • Преглеждания общо1 618
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4-6
"Опияняващ сладкиш - буквално, да не прекалите с коняка"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пак.
  • за сиропа
  • вода - 1 1/2 ч.ч.
  • масло - 125 г
  • какао - 4 с.л.
  • коняк - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме захарта с яйцата до получаването на гъста пяна. Постепенно добавяме брашното, което предварително сме пресели заедно с бакпулвера. Разбиваме сместа до получаването на гладка маса.

Сместа се изсипва в предварително намазнена и набрашнена правоъгълна тава. Сладкишът се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до суха клечка.

Оставяме сладкишът да се охлади и го нарязваме на ромбчета. Сиропираме със сиропа, който сме получили като сме кипнали водата и постепенно сме добавили останалите съставки.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: