ezine.bg»Рецепти»Гарнитури»Дипове»Веган крема сирене

Веган крема сирене

Румяна СалалийскаРумяна Салалийска
Ветеран
3159835132637
Веган крема сирене
Снимка: Румяна Салалийска
1 / 2
22/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
5
"Всички вегани ще се зарадват да си намажат филийки с това веган крема сирене"

Необходими Продукти

  • соево мляко - 1 л
  • ябълков оцет - 1 к.ч.
  • зехтин - 1 с.л.
  • хималайска сол - 1 ч.л.
  • чесън на прах - 1/2 ч.л.
  • копър на прах - 1/2 ч.л.
  • бял пипер - 1/2 ч.л.
  • магданоз - 1 с.л. пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипваме соевото мляко в подходяща тенджера и го оставяме да заври на средна температура.

След като млякото заври, прибавяме ябълковия оцет и започваме да бъркаме внимателно.

Целта е млякото да се пресече и да се получи нещо като извара.

Полученото сирене изсипваме в тензух и го оставяме да се отцеди добре.

Когато се отцеди, го изсипваме в подходяща купа, прибавяме зехтина с подправките към домашното крема сирене и разбъркваме добре, докато се получи гладко и фино веган крема сирене.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: