Кюфтета от картофи

VasilkaVasilkaНовак
07/02/2012
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 138
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите, нарязани на дребни кубчета, се изпържват в мазнина. Към тях се прибавят твърдо свареното яйце, нарязано на кубчета, солта, черния пипер, магданоза, които е нарязан на ситно и гъст бешамелов сос. Сместа се разбърква добре е се оставя да престои 30-40 минути.

Оформят се продълговати кюфтета с дебелина 2-3 см., овалват се в галетата и се изпържват в баня от силно сгорещена мазнина.

Поднасят се полети с кравето масло и подходяща салата или туршия.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар