Лесни ягодови бисквити

Лесни ягодови бисквити
Снимка: Йорданка Ковачева
1 / 7
14/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене12 мин.
Общо22 мин.
Порции8
"Какво по-хубаво от чай, любима книга и нещо сладичко - пригответе тези лесни ягодови бисквитки им се насладете в свободното си време"

Необходими Продукти

  • ягоди - 80 г
  • брашно - 110 г
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • кафява захар - 90 г
  • лимонова кора - 1 - 2 ивици, само жълтата част
  • краве масло - 50 г студено
  • сол - 1 малка щипка
  • жълтъци - 1 бр. от голямо яйце
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Представям ви рецепта за лесни бисквити с аромат на ягода, които са чудесни за компания на всяка чаша кафе или мляко.

Ето и стъпките, за да осъществите рецептата :

1. Почистените ягоди се смилат заедно със захарта и лимоновата кора.

2. Брашното се смесва с бакпулвера и щипка сол и в него се втрива маслото до получаване на трохи.

3. Сипва се ягодовата смес и яйчения жълтък и се бърка до получаване на много меко тесто за бисквити.

4. В тава, застлана с хартия за печене, се слага по лъжица от сместа и се заглажда в кръгла форма. Между отделните бисквитки се оставя разстояние.

Може и да се шприцоват, поне аз така направих, защото е по-лесно да се оформят.

5. Лесните ягодови бисквити се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 12 минути или докато започнат да потъмняват леко по ръбчетата.

Цялата ви кухня ще ухае на ягоди и вкусни бисквити!

6. Оставят се бисквитите в тавата да изстинат и тогава се поднасят или съхраняват в добре затворена кутия за сладки.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: