ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети с пилешко и гъби

Спагети с пилешко и гъби

Спагети с пилешко и гъби
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
04/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете спагетите според указанието на опаковката, отцедете и заделете.

В незалепващ тиган сложете зехтина и загрейте на котлона.

Обелете чесъна и го нарежете на филийки. Запържете го за кратко и извадете.

В същата мазнина сложете пилешките гърди, предварително поръсени със сол и черен пипер. Изпържете ги до златисто. Извадете и заделете.

В същата мазнина изпържете гъбите, цели. Извадете и също заделете.

Налейте виното и изчакайте няколко минути. Добавете сметаната, горчицата, сол и черен пипер на вкус. Варете на слаб котлон до желаната гъстота.

В подходящи дълбоки чинии сложете на дъното от спагетите.

Полейте с малко от сметановия сос. Нарежете пилешкото на парчета.

Разпределете отгоре и сложете по няколко цели гъби.

Сервирайте веднага вашите спагети с пилешко и гъби, поръсени с прясно смлян черен пипер.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: