ezine.bg»Рецепти»Снакс»Соленки»Соленки със семена

Соленки със семена

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2431k1k2213
Соленки със семена
Снимка: Геновева
1 / 4
21/02/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
6
"Хрупкави соленки със семена за всеки следобед у дома"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 200 мл
  • брашно - 300 г
  • мая - 1 бр. суха
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • олио - 1 с.л.
  • краве масло - 30 г
  • за поръсване
  • жълтъци - 1 бр.
  • тиквени семки
  • слънчогледови семки
  • пушен червен пипер
  • сусам
  • ленено семе
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Затоплете прясното мляко, също така разтопете краве маслото. В дълбока купа изсипете брашното, след това добавете прясното мляко, олиото, краве маслото, сухата мая, солта и захарта.

Омесете тесто за соленки и го оставете да втаса. След като втаса тестото, го разстелете с помощта на точилка.

Намажете отгоре с жълтъка и поръсете отгоре с пушен червен пипер, чубрица, тиквени и слънчогледови семки, сусам и ленено семе.

Нарежете на дълги ивици и после оформете правоъгълници. Някои от соленките завих.

Поставяме върху хартия за печене и печем соленките със семена в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: