ezine.bg»Рецепти»Солени Печива»Милинки»Милинките от едно време

Милинките от едно време

28/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне110 мин.
Готвене30 мин.
Общо140 мин.
Порции7

Необходими Продукти

  • За тестото
  • прясна мая - 2/3 кубче (разтворена в млякото)
  • брашно - 800 грама
  • олио - 80 мл
  • прясно мляко - 220 мл топло
  • вода - 220 мл
  • сол - 2 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • За първа заливка
  • сирене - 300 грама
  • вода - 200 мл
  • За втора заливка
  • масло - 125 грама
  • брашно - 2 с.л.
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо замесете меко тесто от посочените продукти, покрийте го и оставете на топло да втаса около час.

За тази доза тесто може да използвате тавата на печката, която трябва покриете с хартия за печене и я намажете с олио.

Намаслете ръцете си и късайте топчета от тестото с големината на орех. Редете ги в тавата, но не много плътно едно до друго.

Натрошете сиренето и го смесете заедно с водата. Полейте тестото с тази смес. Оставете да втаса 30-тина минути.

Разтопете маслото и запържете в него брашното. Залейте милинките.

Сложете да се пекат в загрята на максимум фурна, намалете на 170 градуса и печете около 35 минути или до готовност.

Милинките от едно време са много вкусни.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: