ezine.bg»Рецепти»Баница»Вита Баница»Баница със спанак, сирене и газирана вода

Баница със спанак, сирене и газирана вода

Кристина БоневаКристина Бонева
Ентусиаст
1064421821622
Баница със спанак, сирене и газирана вода
Снимка: Кристина Бонева
1 / 3
09/02/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Половината масло се разтопява в тиган и към него се добавя измития и нарязан на ситно спанак.

След като спанакът промени цвета и обема си, се сваля от котлона.

Прави се смес от киселото мляко, содата, яйцата, сиренето, кашкавала и спанака.

В чашка се разтопява останалата бучка масло и се смесва с олиото.

Взема се една кора и се намазва с мазнината (олиото и маслото).

Върху нея се слага друга кора и плънката се разпределя равномерно отгоре ѝ.

Навива се на охлюв баницата със спанак и се слага в намазнена тава.

Така се процедира и с останалите кори. Когато витата баница е вече оформена, се залива със смес от газирана вода и едно яйце.

Баницата със спанак, сирене и газирана вода се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: