Сладкарски крем Пастичера

Сладкарски крем Пастичера
Снимка: Йорданка Ковачева
06/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Сготви15 мин.
Общо25 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте 500 мл от млякото, добавете в него захарта и ванилията. Жълтъците, яйцата, брашното и останалите 50 мл мляко разбийте добре и налейте при горещото мляко.

Върнете всичко на котлона и варете за 10-тина минути или до сгъстяване на крема. През цялото време бъркайте.

След това разсипете кремчето в десертни купички. Гарнирайте с бисквити, плодове, шоколад или каквото изберете.

Сладкарският крем Пастичера може да се използва като пълнеж за еклери, кремки, крем за торта, сладкиши и други изкушения.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: