ezine.bg»Рецепти»Десерти»Тестени десерти»Толумбички»Толумбички по стара рецепта

Толумбички по стара рецепта

31/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции6
"Толумбички по стара, но изпитана рецепта, която всеки трябва да има в своя тефтер"

Необходими Продукти

  • вода - 1 литър
  • захар - 1 с.л.
  • олио - 1 с.л.
  • брашно - около 1 килограм
  • сода - 1 ч.л.
  • яйца - 10
  • олио - 300 мл за пърженето
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Налейте в тенджера водата, добавете олиото и захарта. Щом заври, започнете да добавяте брашно колкото може да поеме. Бъркайте докато тестото се отлепи от съда.

Свалете от огъня и оставете сместа да изстине. След това добавете яйцата и содата, измесете добре.

С помощта на шприц оформете толумбички, които директно се пускат в сгорещено олио.

Пържете до златист цвят.

Сиропирайте толумбичките със сироп, който е предварително направен от 4 чаши вода, 2 чаши захар и 1 ванилийка.

Толумбичките по стара рецепта са готови.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: