ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Ягодов чийзкейк за минути

Ягодов чийзкейк за минути

Потребител#170618Потребител#170618
Новак
152745526
Ягодов чийзкейк за минути
Снимка: Потребител#170618
01/02/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
8
"Сами няма да повярвате колко бърз и вкусен е този ягодов чийзкейк"

Необходими Продукти

  • Блат
  • бисквити - 1 пакет Еверест с масло
  • масло - 50 грама
  • прясно мляко - 3 с.л.
  • какао - 1 с.л.
  • Крем
  • заквасена сметана - 400 грама
  • крема сирене - 2 пакета
  • пудра захар - 100 грама
  • Желиран крем
  • ягоди - 10
  • захар - 80 грама
  • желатин - 1 бр.
  • вода - 50 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и разрежете на две ягодите, сложете ги в тигана и залейте със захарта и водата. Оставете да се варят 10-тина минути.

Разтопете маслото и го смесете с пасираните бисквити. Разбъркайте и добавете прясното мляко. Намажете с част от маслото форма с падащо дъно и сипете вътре сместа за блата.

Притиснете добре и сложете да стегне в хладилника.

Разбъркайте заквасената сметана с крема сиренето и пудрата захар. Разтворете желатина на водна баня, като спазвате указанията на опаковката.

Изсипете половината в получения крем и разбъркайте. Сипете го в ринга при блата и отново приберете във фрзиера.

Ягодовия сос вече е готов, махнете го от котлона и добавете останалия желатин. Охладете за 10-тина минути и сипете сока в ринга.

Наредете ягодите отгоре и пак върнете във фризера. Извадете след половин час и чийзкейкът е готов за консумация.

Ягодовият чийзкейк за минути е готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: