Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Сочни мъфини с ябълки и парченца шоколад

Сочни мъфини с ябълки и парченца шоколад

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Сочни мъфини с ябълки и парченца шоколад
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
14/07/2021
Статистика
  • Преглеждания общо5 741
  • Преглеждания за месеца128
  • Преглеждания за седмицата14
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
12
"Хем плодови, хем шоколадови са тези страхотни и сочни ябълкови мъфини"

Необходими Продукти

  • брашно - 200 грама
  • яйца - 3
  • масло - 130 грама полуразтопено
  • ром - 30 мл
  • захар - 150 грама бяла, кристал
  • кафява захар - за поръсване
  • ябълки - 1 бр. голяма, сладко - кисел сорт
  • шоколад - 100 г млечен или черен
  • бакпулвер - 15 г
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте на пухкав крем яйцата заедно с бялата захар. Добавете щипка сол, маслото и алкохола. Продължете да разбивате до получаването на хубава кремообразна и гладка смес.

Пресейте на части брашното с бакпулвера, като бъркайте внимателно с шпатула.

Обелете ябълката и я нарежете на малки кубченца. Начупете на парчета шоколада.

Във формички за мъфини сложете хартиени капсули и разпределете парченцата ябълка.

Сипвайте от сместа и отгоре слагайте по 1-2 парченца от шоколада. Накрая допълнете с още от сместа, но без да пълните догоре, защото ще бухнат.

За завършек на мъфините слагайте по още един резен ябълка и поръсвайте с кафява захар.

Печете мъфините в загрята на 180 градуса фурна около 20 минути.

Сочните мъфини с ябълки и парченца шоколад са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Албена Атанасова
Албена Атанасова
Прекрасни мъфини. Благодаря.
17.02.2021 17:06
2