ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Меки напукани шоколадови сладки

Меки напукани шоколадови сладки

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Новак
76
254
1k
12
Меки напукани шоколадови сладки
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
08/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене12 мин.
Общо27 мин.
Порции28

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете в купа начупения шоколад и внимателно го разтопете на водна баня. Охладете го леко.

Разбийте яйцата с двата вида захар до получаване на гъста пяна. Смесете разтопения шоколад с разтопеното масло.

На порции прибавете към тях пресятото с бакпулвера и щипка сол брашно. Бъркайте до хомогенизиране на сместа. Покрийте купата с фолио и приберете в хладилник, за да стегне.

От охладената вече смес за бисквитите гребвайте по малко - около 20 г, след което оформете топчета. Имайте предвид, че сместа лепне, така че от време на време трябва да набрашнявате ръцете си.

Наредете бисквитените топчета в тава с хартия за печене. Оставете разстояние между тях, защото се разливат.

Изпечете бисквитките на предварително загрята на 180 градуса без вентилатор. След около 10-12 минути са готови. Охлаждат се на решетка и са готови.

Меките напукани шоколадови сладки са много вкусни!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: