ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Леки лимонови бухти с малко мазнина

Леки лимонови бухти с малко мазнина

Аника ВойтАника Войт
Експерт
2047451k1911
Леки лимонови бухти с малко мазнина
Снимка: Аника Войт
16/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
20
"Много нежни лимонови бухти, които се приготвят с малко мазнина, затова и всички у дома ги обичат"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа счупете яйцата и заедно със захарта ги разбийте добре.

Добавете киселото мляко, щипка сол и едно пакетче ванилия.

Лимона измийте старателно, настържете с ренде кората му и също прибавете към останалите продукти.

Отново разбъркайте добре.

Брашното смесете с бакпулвера и пресейте със сито. Започнете да добавяте по малко от него в яйчената смес.

Замесете меко тесто, което не бива да залепва по ръцете ви. Покрийте го с чиста кърпа и го оставете да си почине за 15 минути.

След това го разточете на тънък лист и нарежете на ромбоиди.

В тиган сложете малко количество олио. Нужно е само да покрие дъното.

Загрейте на немного силна степен. Изпържете бухтите от двете страни.

Готовите тестени закуски сложете в чиния, застилана с хартия.

Тя ще поеме излишната мазнина от бухтите.

Поръсете ги с лимонова захар и сервирайте леки лимонови бухти с малко мазнина.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: