Печени пиперки с пюре от патладжан

07/10/2013
Сиска
отСискаНовак
  • Приготвяне30 мин.
  • Готвене30 мин.
  • Общо60 мин.
  • Порции3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо609
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

  • пиперки - 500 г Капия
  • патладжани - 2 бр.
  • чесън - 4 скилидки
  • олио - 3 с.л.
  • оцет - може и лимонов сок
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистете и опечете пиперките, след което ги обелете и ги осолете. Изпечените и обелени патладжани смелете и добавете към тях счукания чесън.

Сипете олиото, оцета и посолете. С тази смес напълнете пиперките, подредете ги в чиния и между тях може да сложите парченца домати.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар