Ароматни пържени картофки

Sisi Georgieva
Sisi Georgieva
Новак
19/01/2020
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 461
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг
  • къри - 2 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • чесън - 1 ч.л. на прах
  • зехтин - 2 с.л.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите, измийте ги и ги оставете да изсъхнат. Нарежете ги на неголеми парчета или кубчета

Разбъркайте всички подправки със зехтина. Объркайте картофите с тази ароматна смес.

Загрейте на дъното на голям тиган 1/2 олио за пържене. Изпържете картофите на 2 пъти, като често разлюлявате тигана.

Пържените картофки може да сервирате със сиренце.

Друг вариант на комбинация е хумус от патладжан или балкански айвар.

Вкусни и ароматни пържени картофки.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар