Лимонови къпкейкс

12/10/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене13 мин.
Общо33 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо67
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • захар - 1 ч.ч.
  • масло - 125 г меко
  • яйца - 3 бр.
  • заквасена сметана - 200 г
  • царевично нишесте - 2 с.л.
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч. - с набухвател
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • лимонова захар - 1 пакетче
  • За глазурата
  • крема сирене - 200 г Филаделфия
  • пудра захар - 1 ч.ч.
  • масло - 50 г меко
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • захарни пръчици - за поръсване
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

В купа разбиваме мекото масло и захарта за 2 минути. Добавяме яйцата и продължаваме да разбиваме.

Сипваме заквасената сметана, лимоновия сок, лимоновата захар. Разбъркваме на ръка.

Смесваме брашното с царевичното нишесте и ги сипваме в сместа.

Разбъркваме хубаво и с тази смес пълним до половината формички за мъфини.

Печемароматните мъфини на 200 градуса около 12-13 минути.

Изваждаме мъфините и ги оставяме напълно да се охладят.

Разбиваме крема сиренето с маслото, пудрата захар и лимоновия сок, за да получим глазурата.

Подреждаме мъфините в чиния и върху всеки мъфин сипваме по една лъжица от глазурата. Поръсваме със захарни пръчици.

Нашите лимонови къпкейкс са готови.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар