Каша от боб със сланина

Боряна Паси
Боряна Паси
Новак
15/01/2020
Приготвяне55 мин.
Готвене40 мин.
Общо95 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо615
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3.7 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете боба от вечерта. Изхвърлете водата на сутринта, залейте го със студена вода и сварете до пълното му омекване. Посолете и оставете ястието да къкри още 10 минути на тих огън.

Нарежете сланината на кубчета и я запържете на умерен огън. В отделената мазнина запържете брашното и червения пипер.

Разредете с бульона от варенето на боба, като бъркате непрекъснато. Добавете и сварения боб, кипнете и варете още 7-8 минути на тих огън.

Поднесете бобената каша със сланина и джоджен.

Рейтинг

5 0
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар