Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата. Добавете кисело мляко, олиото, царевичното брашно и бакпулвера. Разбъркайте с тел до еднородна смес. Отворете корите за баница. Вземете една кора.
Намажете със сместа от яйцата и поставете втора кора. Отново намажете и сложете трета кора. Четвърта, намажете и натрошете сиренето. Завийте на руло и поставете в тавата на фурната, която предварително сте застлали с хартия за печене.
Постъпете по същия начин и с останалите кори. Намажете готовите рула с останалата смес. Разрежете на парчета и поръсете със сусам всички банички. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност на баничките със сусам.
Поднесете още топли баничките с царевично брашно.
Рецептата е адаптирана от тефтерите на Марги.