Бърза лятна манджа

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Бърза лятна манджа
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
22/09/2020
Статистика
  • Преглеждания общо52 414
  • Преглеждания за месеца727
  • Преглеждания за седмицата122
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"През лятото се отдайте точно на такива бързи манджи"

Необходими Продукти

  • домата - 3 бр.
  • лук - 1 бр.
  • патладжана - 3 бр.
  • чушки - 3 бр.
  • сол
  • червен пипер - 2 ч.л.
  • магданоз
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме си лука на едро и го задушаваме в олио и вода.

Обелваме си доматите и ги нарязваме на едро.

Добавяме ги към лука, сипваме малко вода и варим за около 20 минути.

След това добавяме едро нарязаните чушки и патладжаните, които предварително сме почистели.

Поръсваме лятната манджа със солта, червен пипер и оставяме да се вари до готовност.

Накрая подправяме бързата лятна манджа с магданоза и поднасяме.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: