Начин на приготвяне
Обелваме ябълките, нарязваме ги на кубчета, заливаме с лимоновия сок и ги изсипваме в тефлонова форма за печене, в която ще се пече сладкишът с ябълки.
Смиламе бисквитите в блендер и ги изсипваме върху ябълките.
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме изварата, сметаната, гриса, ванилията и бакпулвера. Разбъркваме на ръка и изсипваме върху ябълките и бисквитите.
Печем лесния сладкиш на 180 градуса 30 минути.
Оставяме го да се стегне за 4-5 часа, обръщаме го в голяма чиния, нарязваме на парчета, добавяме по 1 лъжица скир или сладолед по желание.
Сервираме нашия сладкиш с маслени бисквити и ябълки.