Бобена салата за зимата

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k9653975
Бобена салата за зимата
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 2
10/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене60 мин.
Общо120 мин.
Порции12
"Чудна бобена салата, подходяща за зимата - като гарнитура или основно хапване, ще ви се услади много"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера се смесва олио, оцет, сол, захар и черен пипер.

Обелени моркови се нарязват на кръгчета и се сваряват до омекване в марината.

Бял боб се сварява в подсолена вода.

Отцежда се и после се смесва с нарязаните кисели краставици, отцеден грах, печени и нарязани на ивици чушки, нарязан магданоз.

Овкусяваме на вкус, ако има нужда от малко сол, и добавяме доматено пюре, разбърква се и готово.

Сипваме бобената салата в буркани, затваряме с капачки, стелиризираме за 20 минути.

По вкусна бобена салата за зимата няма - чудесна за гарнитура или просто така за похапване!

Добър апетит!

Излизат 12 малки бурканчета .

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: