Праз със сушени сини сливи

Светлана
Светлана
Новак
17/01/2020
"Тази манджичка ни е любима откакто се помним и все още си я приготвяме с удоволствие - праз със сушени сини сливи "
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 566
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загряваме олиото и задушаваме ситно нарязания лук. Когато омекне, добавяме червения пипер, доматеното пюре, което сме размили в малко студена вода, сол и праза, нарязан на ивици. Разбъркваме зеленчуците и оставяме 4-5 минути да се задушават.

Към продуктите добавяме предварително накиснатите в гореща вода сушени сини сливи, които добре сме отцедили. Заливаме ястието с 3 ч.ч. топла вода и оставяме да се задушава на умерен огън.

Когато сливите омекнат, добавяме ориза и варим още 20 минути.

Сервираме ястието Праз със сушени сини сливи обилно поръсено със ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар