Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Лесен шоколадов кекс

Лесен шоколадов кекс

Аника ВойтАника Войт
Експерт
2088111k3651
Лесен шоколадов кекс
Снимка: Аника Войт
1 / 2
04/09/2020
Статистика
  • Преглеждания общо3 637
  • Преглеждания за месеца85
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Подсладете деня си с този лесен шоколадов кекс"

Необходими Продукти

  • олио - 200 г
  • млечен шоколад - 100 г
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • сода
  • бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • За украса
  • шоколад - 80 г
  • прясно мляко - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В малка тенджерка или друг подходящ съд стоплете прясното мляко. Добавете в него олиото и шоколада.

Бъркайте, докато не се разтопи напълно. Оставете на страна да изстине.

Разбийте яйцата заедно със захарта до получаване на пухкава пяна.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера. Започнете да го добавяте към яйцата. Добавяйте лъжица по лъжица и разбъркайте енергично с бъркалка или миксер.

Щом добавите половината от брашното, добавете млякото с разтопения шоколад.

Отново разбъркайте и добавете останалото количество от брашното. Сместа трябва да бъде малко по гъста от тази на боза.

В тавичка или форма за кекс изсипете сместа. Желателно е самият съд да намажете с малко масло.

Печете кекса в предварително зягрята фурна на 180 градуса за около 40 - 50 мин.

Готовият шоколадов кекс украсете с разтопения шоколад и лъжица прясно мляко.

Поднесете лесния шоколадов кекс с повод или без повод.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: