ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Лимонов крем с маскарпоне

Лимонов крем с маскарпоне

Лимонов крем с маскарпоне
Снимка: Марияна Петрова Иванова
03/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Свеж лимонов крем с маскарпоне - всеки ден можем да хапваме и пак няма да ни омръзне"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В касерола сложете прясното мляко и захарта.

Поставете на котлона.

Изчакайте да се разтопи без да стига до завиване.

Махнете и заделете.

В купа сложете жълтъците, сметаната, маскарпонето, ванилията и кората от лайм. Разбъркайте с тел.

Добавете на тънка струя млякото, като разбърквате непрекъснато.

Разсипете в купички. Подредете в тавичка. Налейте вътре студена вода.

Печете лимоновия крем в студена фурна на 170°C за около час.

Изключете лимоновия крем с маскарпоне и оставете да изстине кремът вътре, а след това сложете в хладилника за няколко часа.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: