ezine.bg»Рецепти»Снакс»Соленки»Лесни соленки със сирене и кашкавал

Лесни соленки със сирене и кашкавал

Аника ВойтАника Войт
Експерт
2047741k3641
Лесни соленки със сирене и кашкавал
Снимка: Аника Войт
1 / 2
19/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
40

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тава пресейте брашното заедно с бакпулвера. В средата направете кладенче.

В отделна купа яйцата разбийте на пяна със солта. Сместа изсипете в кладенчето на брашното. Добавете киселото мляко и настърганото сирене и кашкавал.

Последно прибавете и свинската мас.

Започнете да бъркате с лъжица, загребвайки по малко от брашно. Накрая довършете месенето с ръце.

Получава се меко тесто. Ако има нужда добавете още малко брашно.

С помощта на сладкарски шприц оформете соленките в избрана от вас форма. Можете също да го направите на ръце или да използвате формички за тесто, по ваш избор.

Подредете соленките в тава и ги намажете с разбит жълтък. По желание поръсете с маково семе.

Печете в предварително загрят фурна на 200 градуса за около 10-15 минути.

Лесните соленки със сирене и кашкавал са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: