Спагети с телешки кюфтенца и доматен сос

14/08/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо27
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва с нарязания на ситно лук, яйцето, галетата и подправките. Оставя се в хладилника за около час - да поеме ароматите на подправките, след което се оформят малки кюфтенца, овалват се в брашно и се пържат.

Сосът се приготвя, като се запържват лукът и чесънът (чесънът се слага няколко минути след лука, за да не се препържи).

Към тях се добавят настърганите домати, разбъркани с 1 ч.л. захар , и подправките. Когато сосът е готов се слагат и кюфтенцата.

Спагетите се сваряват според указанието на опаковката. Добре е тенджерата да е дълбока и във водата да се разтвори 1 чаена лъжичка едра сол.

Отцеждат се спагетите, поливат се със зехтин и се смесват със соса и кюфтенцата.

Спагетите с телешки кюфтенца и доматен сос са готови.

Продълговато ренде със силиконова дръжка 38x5см.
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Продълговато ренде със силиконова дръжка 38x5см.
10.99 лв.
Виж ››

Когато не ви се занимава да режете, извадете тайното си оръжие - продълговатото ренде за лесно обработване на храната. Универсално ренде, на което нито един продукт не би могъл да се опре!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар