Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Ребърца»Ребърца с хрупкава коричка

Ребърца с хрупкава коричка

НикиНики
Новак
2358363k383
Ребърца с хрупкава коричка
Снимка: Ники
1 / 3
11/08/2020
Статистика
  • Преглеждания общо1 027
  • Преглеждания за месеца60
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Най-апетитните ребърца с хрупкава коричка, които някога сте опитвали"

Необходими Продукти

  • ребра - 1.500 кг
  • ябълки - 150 г
  • кетчуп - 4 с.л.
  • кафява захар - 2 с.л.
  • лимонов сок - 1/2 ч.ч.
  • соев сос
  • черен пипер
  • канела - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме ябълката, слагаме я в тенджерка с вода да поври до омекване. Пюрираме я.

Добавяме кетчупа, лимоновия сок, кафявата захар, соевия сос на вкус, черния пипер и канелата. Разбъркваме добре.

Нарязваме си гърдите на парченца, според желания размер.Подреждаме ги в тава, заливаме с маринатата, покриваме ги и ги оставяме да престоят няколко часа.

Вариантите за приготвяне на ребра са няколко, аз ви предлагам класически на скара или барбекю!

Скарата трябва да е много добре загрята.

За да не прегорят ребърцата с хрупкава коричка, се обръщат често и се мажат с маринатата!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: