Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Мъфини с лимец и сладко от смокини

Мъфини с лимец и сладко от смокини

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Мъфини с лимец и сладко от смокини
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
09/08/2020
Статистика
  • Преглеждания общо1 543
  • Преглеждания за месеца41
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • брашно от лимец - 1 ч.ч.
  • бяло брашно - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 2/2 ч.ч.
  • краве масло - 1/2 ч.ч.
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч
  • сладко от смокини - 5 с.л.
  • бакпулвер - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа поставяме захарта, заедно с яйцата, и с помощта на миксер разбиваме.

След това добавяме маслото, което предварително сме разтопили.

Към тази смес добавяме прясното мляко и отново разбиваме.

Пресяваме двата вида брашно, заедно с бакпулвера.

Малко по малко започваме да добавяме сухата смес към течната смес до получаване на хомогенна смес.

Аз пасирах сладкото от смокини и ги добавих към сместа. Разбърква се добре.

Пълним формичките за мъфини на 3/4 от обема им, тъй като по време на печене домашните мъфини се надигат.

Поставяме мъфините със сладко в предварително загрята на 170 градуса за около 20-25 минути.

Изчакваме да изстинат и хапваме с наслада мъфините с лимец и сладко от смокини.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: