ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Ябълков кекс от тефтера на баба

Ябълков кекс от тефтера на баба

Кристина БоневаКристина Бонева
Ентусиаст
106433182902
Ябълков кекс от тефтера на баба
Снимка: Кристина Бонева
06/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10
"Виж ти баба какви тайни е криела в тефтера - този страхотен кекс изскочи оттам"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ябълков кекс от тефтера на баба - любим ретро сладкиш!

Яйцата се разбиват със захарта до пълното й разтваряне. Добавят се олиото и канелата и отново се бърка с миксера. След това се добавят пресятото брашно и бакпулвер, и пак се разбърква.

Количеството на брашното зависи от големината на яйцата - ако са по-малки, то брашното трябва да бъде 1 и 1/2 чаша. След като получите кексовата смес, добавете настърганите ябълки и натрошените орехи и разбъркайте с шпатула.

Изсипете получената смес в предварително намаслена и набрашнена форма.

Кексът с ябълки се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. Проверява се дали е готов с клечка за зъби, която след като извадите от него, трябва да бъде суха.

След като изстине, плодовият кекс се обръща върху чиния и се поръсва с пудра захар.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: