Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Ориз със зеленчуци и гъби

Ориз със зеленчуци и гъби

Ориз със зеленчуци и гъби
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 4
31/07/2020
Статистика
  • Преглеждания общо1 893
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Оризът и зеленчуците са най-добри приятели, нали знаете"

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава
  • тиквички - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • чушки - 1 зелена
  • гъби - 150 г от буркан
  • ориз - 1 к.ч. бланширан
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • риган
  • босилек
  • магданоз
  • олио - 4 - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрява се олио, запържва се нарязан лук, тиквичка на кубчета, чушка на ленти да омекнат.

Поръсват се със сол и черен пипер, готвим докато сменят цвета си. Добавяме ориз да стане като стъклен, сипваме домат, настърган на ренде, добавя се червен пипер и сипваме вода да покрие продуктите.

Когато заври добавяме отцедени гъби и поръсваме с подправки.

Готви се на тих огън до готовност на ориза.

Поднасяме поръсена гозбата с нарязан ситно магданоз! Много вкусно и лесно за приготвяне!

Оризът със зеленчуци и гъби е готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: