ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Диетичен лимонов кекс

Диетичен лимонов кекс

Диетичен лимонов кекс
Снимка: Кристиан Александров
1 / 2
14/07/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции6
"Ще опитаме да улесним спазващите диета сред вас с този свеж лимонов кекс"

Необходими Продукти

  • яйцa - 1 бр.
  • лимонада - 1 ч.ч.
  • брашно от спелта - 2 ч.ч.
  • лимонена кора - 1 ч.л. - настъргана
  • сироп от агаве - 1 с.л.
  • стевия - 1 с.л.
  • бакплувер - 1 пакетче
  • олио - 2 с.л.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • сок от лайм - 1 ч.л.
  • За намазване
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • стевия - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме с миксер яйцето, стевията и сиропа от агаве в купа.

Добавяме лимонадата, олиото, лимоновия сок, сока от лайм и бакпулвера.

Отново разбиваме. Накрая добавяме брашното на части, като продължаваме да разбиваме.

Оставяме сместа за 10 минути настрани.

Загряваме фурната на 180 градуса.

Разбъркваме и изсипваме кексовата смес в намаслена тефлонова форма за печене с дупка.

Печем диетичния кекс около 35 минути.

Оставяме сладкиша с лимонада да се охлади и го обръщаме в чиния.

Разбъркваме лимоновия сок със стевията и намазваме с четка кекса навсякъде.

Сервираме нашия диетичен лимонов кекс след 2-3 часа.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: