ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Ароматна ципура на фурна

Ароматна ципура на фурна

Кристина БоневаКристина Бонева
Ентусиаст
1064491822172
Ароматна ципура на фурна
Снимка: Кристина Бонева
1 / 2
02/07/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Украсяваме трапезата с чиния ароматна ципура на фурна"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ципурата се почиства и измива много добре. В рибата се правят няколко прореза, в които се слагат парчета лимон.

Намазва се със зехтин, поръсва се с черен пипер и се посолява отвън. Отвътре се намзава със смес от зехтин, сол, счуканият на ситно чесън и нарязания магданоз.

Слагат се и едно-две парчета лимон. Тавата се намазнява и в нея се слага ципурата.

Пече се под фолио в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути, след което фолиото се маха и рибата се допича за още 15 минути, като може да включите вентилатора, за да се образува коричка.

Готовата печена риба се поднася с пухкаво картофено пюре.

Ароматната ципура на фурна се украсява с розмарин или друга подправка по избор.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: