ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Плодов Крем»Ягодов крем с ванилия

Ягодов крем с ванилия

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k6k3228k
Ягодов крем с ванилия
05/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6-8 бр.
"Нежен ягодов крем с ванилия, който е любим на всички вкъщи"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измивате ягодите и оставете няколко за украса, а върху останалите поръсете с 50 гр. захар.

Млякото се кипва с останалата захар и ванилия. Оставя се да се охлади.

В друг съд разтворете нишестето в хладко мляко, прибавете добре разбитите жълтъци, добавете и останалото мляко. Оставете да заври крема на водна баня.

Кремът го смесвате с белтъците и останалата захар разбити на сняг, като внимателно го разбърквате.

Много внимателно го обърквате с ягодите.

Изсипвате в подходящи купички и украсявате с останалите ягоди.

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: