ezine.bg»Рецепти»Супи»Студени супи»Плодова Супа»Студена супа от кайсии

Студена супа от кайсии

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
6322k323k
Студена супа от кайсии
29/08/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме кайсиите, изваждаме костилките. Половината от кайсиите задушаваме в малко бяло вино.

Сваряваме другата половина в прясното мляко с настъргана лимонова кора и нарязана кифла, след което пасиреме сместа.

Прибавяме остатъка от виното и захарта, жълтъците, разбити с 2 - лъжици студена вода, притопляме и заливаме задушените кайсии.

Изстудяваме добре.

Супата може да се приготви и с други плодове.

Рейтинг

4.1
52
44
31
20
10
Дай твоята оценка: