Начин на приготвяне
Кростините са част от италианската кухня.
Франзелата се разрязва по диагонал на филийки. Всяка филийка се запича леко от двете страни.
В купичка се счуква скилидката чесън, прибавят се крема сиренето и нарязаният на ситно копър. Сместа се разбърква до еднородност.
Всяка една филийка се намазва с овкусеното крема сирене. Отгоре се нареждат измитите и нарязани на тънко репички.
Кростините с крема сирене са прекрасно предястие към една лека вечеря или вечерно парти.
