Тирамису с маскарпоне и ягоди

05/06/2020
"Всяка хапка тирамису с маскарпоне и ягоди е като късче от Рая "
Приготвяне15 мин.
Готвене5 мин.
Общо20 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо186
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В огнеупорна купа се смесват жълтъците, захарта и маскарпонето. Купата се поставя на водна баня. Бърка се постоянно около 7-8 минути. Отначало кремът с маскарпоне е течен, но после се сгъстява. Оставя се да изстине.

Сметана се разбива до плътност. Прибавя се към изстиналия крем и се разбърква до хомогенност.

На дъното на кутия или поднос се поставя малка част от крема. Върху него се редят 7 бр. бишкоти, потопени за кратко в кафето смесено с Марсалата. Поставят се нарязани ягоди.

Следва половината крем. Поръсва се хубаво с какао.

Нареждат се отново 7 бр. бишкоти, ягоди и крем. Приготвеното Тирамису се поръсва с какао и се оставя в хладилник за няколко часа.

Преди поднасяне, десертът с бишкоти се украсява с ягоди.

Да ви е сладко с Тирамису с маскарпоне и ягоди!

Регулируема разтегателна форма за печене-17%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Регулируема разтегателна форма за печене
23.00 лв.
18.99 лв.
Виж ››

Оформете желаното сладко или солено печиво с разтегателната форма за печене. С възможност за преобразуване от квадратна в правоъгълна форма.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар