Начин на приготвяне
Разтопете шоколада на котлона заедно с 1-2 с.л. вода. Оставете да се охлади, а през това време разбийте мекото масло с пудрата захар на гладък и пухка крем.
След като температурите на маслото и шоколада се изравнят, добавяйте шоколада при маслото лъжица по лъжица и разбивайте. използвайте крема за украса на торти, сладкиши и сладки.