Кюфтета от киноа и тиквички

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9023k7k2k6
01/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • тиквички - 3 бр.
  • киноа - 200 г
  • чесън - 3 бр. скилидки
  • брашно - 1 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • копър - 2 ч.л. семена
  • индийско орехче - 1/2 ч.л. прясно настъргано
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Тиквичките настъргваме, след което отцеждаме добре.

Сваряваме киноата в подсолена вода и нея отцеждаме много добре.

Смесваме тиквичките, киноата, пасирания чесън и разбъркваме добре.

Към сместа добавяме и останалите продукти от рецептата за зеленчукови кюфтета и отново разбъркваме добре.

Оформяме кюфтета от тиквички.

В плитка тава, в която сме поставили хартия за печене, нареждаме кюфтенцата с киноа, като всяко от тях поръсваме с брашното.

Загряваме фурната предварително на 220 градуса, поставяме тавата и печем първо от едната страна, след което обръщаме с шпатула и печем от другата страна.

Кюфтета от киноа и тиквички можем да поднесем с млечен сос с чесън.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: