Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Гювечета»Моите вкусни гювечета без месо

Моите вкусни гювечета без месо

Моите вкусни гювечета без месо
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 6
25/05/2020
Статистика
  • Преглеждания общо2 371
  • Преглеждания за месеца43
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"В тези гювечета няма месо, а доказателство, че то не ви трябва, за да си хапнете вкусно"

Необходими Продукти

  • картофи - едри 2 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • домати - 200 г консерва
  • олио - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • риган
  • чубрица
  • магданоз
  • сирене - 100 г на кубчета
  • яйца - 2 бр.
  • люти чушки - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелени картофите и морковите се нарязват на средно големи кубчета.

В подсолена вода се бланшират, докато поомекнат, и се отцеждат.

В две големи гювечета сипваме по 1 с.л. олио и намазваме дъното и стените.

Разпределят се зеленчуците, отгоре поръсваме с подправки, добавя се разделени по равно домати.

Следва нарязаното на кубчета сирене и най-отгоре се чуква по едно яйце.

Долива се по малко вода и се пекат в студена фурна, докато стегне яйцето - около 20 минути.

Сервираме вкусните гювечета без месо с люта чушка и поръсени с нарязан магданоз.

Постно но вкусно, добър апетит!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: