ezine.bg»Рецепти»Риба»Скумрия на пара

Скумрия на пара

ШамсиШамси
Новак
39112
Скумрия на пара
Снимка: Шамси
1 / 2
23/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Скумрия на пара похапваме сладко, сладко"

Необходими Продукти

  • скумрия - 2 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • картофи - 2 бр, средни
  • зелени чушки - 2 бр.
  • червени чушки - 2 бр.
  • лимон - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Скумрията се измива и подсушава с кухненска хартия и по желание се разполовява, реже на шайби или както предпочетох аз, оставих я цяла.

Морковите (2 бр. малки или 1 голяма) и картофите се нарязват на шайби и се нареждат покрай скумрията, която вече съм поставил в тавата на уреда за готвене на пара или друга тава, която се побира в уреда.

Двата вида чушки също се нарязват на шайбички и се нареждат отново при рибките.

На рибките се правят леки разрези, в които се слагат резенчетата лимон.

Оставят се в уреда за около 35-40 минути, след което рибата на пара се сервира, като по желание може да овкусите с малко зехтин.

Имате диетична скумрия на пара.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: