Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладък Салам»Сладък салам със сушени плодове

Сладък салам със сушени плодове

Христинка КолеваХристинка Колева
Новак
103410716179
Сладък салам със сушени плодове
Снимка: Христинка Колева
1 / 4
19/05/2020
Статистика
  • Преглеждания общо3 194
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
8
"Ако все още не сте опитвали сладък салам, препоръчваме този със сушени плодове"

Необходими Продукти

  • обикновени бисквити - 300 г Petit Beurre
  • захар - 100 г
  • краве масло - 125 г
  • какао - 2 с.л.
  • орехи - 1/2 ч.ч. счукани
  • стафиди - 50 г
  • фурми - 40 г без костилки
  • портокалови корички - озахарени
  • пудра захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите тип Житен дар се начупват на дребно.

Яйцата се разбиват заедно със захарта на пяна. За притеснителните да консумират сурови яйца се разбиват на водна баня.

Кравето масло са разтопява.

Фурмите се нарязват на дребно.

Към бисквитите се прибавят какаото, яйцата, орехите, фурмите, стафидите, портокаловите корички и кравето масло. Цялата смес се обърква.

Върху стреч фолио се посипва пудра захар. Сместа се изсипва върху нея и се оформя сладък салам. По желание може да се оформят две сладки рула.

Завиват се хубаво във фолиото и се поставят за няколко часа в хладилник.

Сладкият салам със сушени плодове се освобождава от фолиото и отново се натупва с пудра захар.

Рецептата за сладък салам е готова. Да ви е сладко!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: