Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови Сладкиши»Домашен сладкиш с конфитюр

Домашен сладкиш с конфитюр

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Новак
143377229
Домашен сладкиш с конфитюр
Снимка: AneliaStefanova
1 / 2
17/05/2020
Статистика
  • Преглеждания общо1 281
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 400 г
  • захар - 300 г
  • брашно 400 г бяло
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • пудра захар - за поръсване
  • конфитюр - 400 г с вкус по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загасяме содата в киселото мляко и изсипваме в купа. Добавяме захарта и една щипка сол и разбъркваме с лъжица.

Добавяме наведнъж брашното и отново хубаво разбъркваме, докато сместа стане гладка - без бучици брашно.

Изсипваме половината смес за нашия сладкиш с конфитюр в тава, покрита с хартия за печене, и слагаме във фурната.

Печем пухкавия домашен сладкиш до готовност, след което го изваждаме от фурната и доакто е горещ, го намазваме с конфитюра.

Върху конфитюра бързо разпределяме равномерно останалата половина от сместа и допичаме сладкиша само на горен реотан.

Когато плодовия сладкиш придобие хубав розов цвят, изваждаме от фурната и изчакваме леко да се охлади преди да го поръсим с пудра захар.

Препоръчително е да нарежем домашния сладкиш с конфитюр, когато изстине напълно.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: