Начин на приготвяне
Пресни картофи с лук на фурна - за ценителите на вкусните ястия!
Картофите се измиват добре и без да се белят се нарязват на едри парчета. Поставят се в тавичка.
Пресният лук се почиства, нарязва се на дребно и се прибавя към картофите. Зеленчуците се поръсват се със сол на вкус, смлян черен пипер и мащерка. Разбъркват се и се поливат с качествен зехтин.
В тавичката се налива зеленчуков бульон и се покрива с алуминиево фолио. Апетитните картофи се пекат на 200 градуса за около един час, като по средата на печенето се маха фолиото.
Любимите печени картофи могат да се хапват с удоволствие в компанията на една студена бира.
